20世纪40年代，美食家费舍尔曾在《恋味者》中提到：我们的三种基本需求——食物、安全感、爱。是如此紧密地交织在一起，以至于想到其中一种，就不可避免地想到另外两种。”作为人类，我们贪恋美，也贪恋吃。生活的每一天，要为满足味蕾的食物鼓掌，也要为能带来喜悦的衣服起舞。

　　牛油果是主人公艾瑟?葛林伍德的重要象征物，代表了她对站在传统家庭性别角色对立面的渴望。艾瑟对牛油果持续不断的消费不仅仅是一种反抗的形式，更是一种食物能够激发对过去回忆的体现。艾瑟把水果和她的祖父联系起来，并时不时将其当作自身安适感的来源。

　　如果你爱西餐，就一定会洋葱不陌生。在西餐的饮食艺术中，没有哪一种蔬菜能像洋葱一样被崇敬。

　　蓝莓是一种小浆果，果实呈蓝色，蓝得透明，像一颗颗蓝宝石。它像水果中一种特别的存在，不是普遍的存在，却总能找到喜爱它的人。